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    会员等级

  • 单位性质: 民营企业
  • 所属行业:农林牧渔
  • 员工人数:50人以下
  • 营业执照:
  • 基本信息

  • 职位描述

    工作 职责
    1、负责公司全体员工餐食制作,注重员工食品安全;
    2、负责公司餐厅经营管理,结合采购成本及公司定价,不亏本少盈利,实现保本经营;
    3、负责餐厅所需大米、粮油、调料、蔬菜、肉制品的库存管理,根据耗用情况及采购周期,申报采购计划;
    4、根据集团下发的菜品标准,以周为单位更新菜单,做到形色多样;
    5、负责餐厅用品盘点,先进先出,减少易腐烂浪费,杜绝使用过期、变质食品;
    任职资格
    1、持有健康证,有较强的食品安全意识;
    2、会做以鸡鸭牛羊鱼肉为食材的主菜,能做到菜色多样;
    3、会做包子、馒头、米线、面条等早点;
    4、熟练使用和维护烹饪工具;
    5、较好的沟通能力和问题解决能力。
    联系我时,请说是在云南招聘网上看到的,谢谢!
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  • 联系方式

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